Doyan mi? Boleh juga siang ini makan mi Jepang yang berkuah bening dan segar. Mi dan isinya dijamin bikin kenyang dan kuah hangatnya bakal menyegarkan tubuh. Kuah dan isinya yang beragam sehingga tak membosankan. Buruan tentukan pilihan!
Ramen dalan bahasa jepang diartikan sebagai mi. Makanan ini memang diadaptasi dari Cina. Saking populernya ramen di Jepang banyak warung-warung khusus menyediakan ramen. Mi ini terbuat dari tepung terigu yang sering diberi tambahan telur. Bentuknya juga seperti mi segar biasa. Ukurannya ada yang kecil dan ada pula yang besar lebar.
Selain ramne, di resto dan rumah makan bermenu ramen atau masakan Jepang juga disediakan varian mi yang lain, udon dan soba. Di Jakarta rumah makan bermenu ramen , soba dan udon sangat mudah ditemui. Varian yang ditawarkan berupa aneka rasa kuah dan isian atau topping.
Kuah ramen ada yang bening, berbumbu shoyu (kecap), miso dan ada juga yang diberi cabai sehingga rasanya pedas. Isiannya juga beragam, irisan daging rebus, tempura, irisan daging ayam, daging olahan hingga aneka sayuran seperti jamur shitake, bokchoy, wakame dan lain-lain. Taburan yang ditambahkan antara lain cabai bubuk, wijen, potongan nori hingga cincangan bawang putih.
Jadi alau tidak suka kuah yang bening dengan rasa asin, pilih saja yang berkuah miso atau cabai yang lebih menantang. Soal porsi juga bisa disesuaikan dengan kapasitas perut, bisa yang berukuran sedang atau yang jumbo alias besar. Harga semangkuk ramen berkisar dari Rp. 12.000,00 – Rp. 24.000,00.
Kalau sudah tergoda dengan rasa hangat gurih mi Jepang ini, silakan pilih salah satu rumah makan atau restoran spesialis ramen berikut ini!
Ajisen Ramen
Puri Indah Mal Lt. 1 No. 102
Jakarta Barat
Telpon: 021- 582-2611
Ramen Sanpachi
Gedung Kamome 2nd Floor
Jl. Melawai Raya 189B
Jakarta Selatan
Restoran dan Café Ramen 38
Gedung Wisma Haka Lt 1
Jl KH Wahid Hasyim No 71
Jakarta Pusat
Sing Sing Ramen Restaurant
Senayan City Lantai 6
Jl. Asia Afrika
Jakarta Selatan
Taichan Ramen
Paza Senayan Lantai 3
Jl. Asia Afrika
Jakarta Selatan
source : detik
Tidak ada komentar:
Posting Komentar